24 0610월-(일기)단오날 챠이니즈특식 쫑즈(Zongzi)

음력5월5일 

6월10일이 단오절이다

중국에서는 단오절을 명절이란다

단오절에 만드는 음식으로 대나무 잎에

찹쌀과 여러가지를 넣어 찐 쫑즈를 만들어 먹는게 풍습이라고

잉과 에밀리가 만들어 갖다주었다

어제는 에밀리가 준 쫑즈를 아침으로 먹었고

오늘 브렉퍼스트는 잉이 준 쫑즈로 먹었다.

 

며칠간의 Breakfast 디시와

일상을 적어본다

 

10일- COOP 앱을 새로이 만들어야한다기에

댈하우지 코압에 갔는데

예전에 록키릿지에서 같이 일했던

케이티,코니, 브런트를 만나게 되었는데

나를 알아보며 아주 반가워 하기에 기분 좋았다.

 

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쫑즈가 중국 북쪽지방과

남쪽지방에서 만드는 재료가 조금 다른것 같다

 

<10일 단오날 먹은 쫑즈(에밀리가 만든거) >남쪽지방

 

 

 

<11일-잉이 만든 쫑즈 > 북쪽지방

 

 

 

<9일 아침밥- 민들래잎 나물>

민들레잎을 삶아 말렸다가 다시 물에 불려

올리브 기름에 볶아 마늘,소금,깨를 넣은 나물

 

 

 

 

 

< 문앞 꽃 화분>

 

행복이 화사한 꽃을 보고 들어오라고

현관 문앞에 꽃화분을 걸었다 ($60불)

매일 물을 주느라 아침인사하면서

화사한 꽃보며 하루를 시작하게되고

여름내내 몇달동안 이쁜 모습 즐기게 될것이니

그 만큼의 가치가 있을게다

 행복은 밝은 문으로 들어온다!