Cabbage Roll을 만들었다.

 

식당을 할때에 무지무지 만들어서 팔았던 캬베지롤!

우리가게의 상징음식이었지~

카베지롤과 페로기, 빨간무우 Beets로 만드는 Borch soup이 인기가 대단했지 ㅎㅎ

 

우크라이니언 음식이라는데

유럽사람들은 대부분이 많이 만들어 먹는 음식이다.

 

1.ground beef & pork( ham)

2. rice 가 주된 재료이고~~

오랫만에 함 만들어 보았다.

이곳저곳 좀 나누어 주느라고~~ 

내나름의 비밀 요리법이 있는데 ㅎㅎ