식당을 할때에 무지무지 만들어서 팔았던 캬베지롤!
우리가게의 상징음식이었지~
카베지롤과 페로기, 빨간무우 Beets로 만드는 Borch soup이 인기가 대단했지 ㅎㅎ
우크라이니언 음식이라는데
유럽사람들은 대부분이 많이 만들어 먹는 음식이다.
1.ground beef & pork( ham)
2. rice 재료이고~~
오랫만에 함 만들어 보았다.
이곳저곳 좀 나누어 주느라고~~
내나름의 비밀 요리법이 있는데 ㅎㅎ
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